περιήγηση Κατηγορία

Υγεία

Ριζότο με αρακά και μπέικον

Υλικά1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΛίγο βούτυρο6 λεπτές φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες300γρ ρύζι για ριζότο1 λίτρο ζεστό ζωμό λαχανικών100γρ κατεψυγμένου αρακάΕκτέλεση1. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Ζεστάνετε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και έναν κύβο βουτύρου σε μια κατσαρόλα, προσθέστε τα κρεμμύδια…
Διαβάστε περισσότερα...

Στις 300 καλύτερες σχολές κατατάσσεται η Ιατρική του πανεπιστημίου Αθηνών

«Επιβεβαιώθηκε για άλλη μια φορά το υψηλό ακαδημαϊκό επίπεδο και η ερευνητική συνεισφορά της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών», σχολιάζει σχετικά το ΕΚΠΑ. Αναλυτικότερα, η Ιατρική του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών βρίσκεται στην 140η θέση παγκοσμίως στον πίνακα που δημοσιεύει το National Taiwan…
Διαβάστε περισσότερα...

Οι νέες συστάσεις για την εισαγωγή στερεών τροφών στο πρώτο έτος ζωής

Με στόχο την εξασφάλιση της υγιεινής διατροφής τους πρώτους μήνες του παιδιού και λαμβάνοντας υπόψη επιστημονικές μελέτες και με σεβασμό στις οδηγίες και συστάσεις της Εθνικής Επιτροπής Διατροφικής Πολιτικής και της Επιτροπής Μητρικού Θηλασμού, η γενική γραμματεία Δημόσιας Υγείας προχώρησε στην έκδοση εγκυκλίου στην…
Διαβάστε περισσότερα...

Η αποτελεσματικότητα των φαρμάκων καθορίζεται από τον ανθρώπινο βιορυθμό

Το άρθρο που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Science Translational Medicine, μας ενημερώνει ότι επιστήμονες του Νοσοκομείου Παίδων του Σινσινάτι δημιούργησαν μια νέα βάση δεδομένων του ημερήσιου ρυθμού της ανθρώπινης γονιδιακής δραστηριότητας, περιλαμβανομένων πολλών γονιδίων που ρυθμίζουν το πως λειτουργούν τα…
Διαβάστε περισσότερα...

Mykonos Run 2018

Για η τρίτη συνεχόμενη χρονιά που το κοσμοπολίτικο νησί των ανέμων ετοιμάζεται να υποδεχτεί μικρούς και μεγάλους, Ελληνες και ξένους, κορυφαίους αθλητές και αθλήτριες, στέλνοντας ξεκάθαρα το μήνυμα του ευ αγωνίζεσθαι, της ενότητας και της αλληλεγγύης. Η περιφέρεια Νότιου Αιγαίου, ο Δήμος Μυκόνου και η Out Loud…
Διαβάστε περισσότερα...

Τζίντζερ ή πιπερόριζα, η ρίζα του καλού

Το τζίντζερ ή πιπερόριζα είναι μια ρίζα που προέρχεται από την Ανατολή και αποτελεί βασικό συστατικό της ασιατικής κουζίνας. Oι Aσιάτες το έλεγαν ζιντεμέλ, οι Δυτικοί το είπαν τζίντζερ (ginger) και οι Ελληνες πιπερόριζα. Το ενεργό συστατικό της πιπερόριζας είναι η τζιντζερόλη, στην οποία οφείλεται το άρωμα, καθώς και η…
Διαβάστε περισσότερα...

Νέο τεστ αίματος αποκαλύπτει την ώρα του βιολογικού σας ρολογιού

Ερευνητές του Πανεπιστημίου Northwestern ανακοίνωσαν ότι ανέπτυξαν μια αιματολογική εξέταση που μπορεί να υπολογίσει την ώρα του κιρκαδιανού ρυθμού του σώματος σε σχέση με τον εξωτερικό χρόνο. Όπως αναφέρεται σε σχετικό άρθρο του επιστημονικού εντύπου PNAS, το τεστ που ονομάζεται TimeSignature απαιτεί μόλις δύο σταγόνες…
Διαβάστε περισσότερα...

Μη χάσετε «ΤΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ» με εκλεκτές εκδόσεις

Το Λεξικό του Δημοτικού Ερμηνευτικό, ορθογραφικό, λεξικό της ελληνικής γλώσσας, με εικόνες, παραδείγματα, συνώνυμα, ομόρριζα και αντίθετα. Πλήρες, έγκυρο, εύχρηστο, σε πολυτελείς σκληρόδετες εκδόσεις. Το Λεξικό απευθύνεται στα παιδιά που κάνουν τα πρώτα τους βήματα στη διαδικασία της σωστής μάθησης της ελληνικής…
Διαβάστε περισσότερα...

Η παχυσαρκία δεν επηρεάζει την ποιότητα του σπέρματος

Οι ειδικοί μελέτησαν την ποιότητα του σπέρματος εκατοντάδων ανδρών με διαφορετικό δείκτη μάζας σώματος. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Benin ανέλυσαν 206 υγιείς άνδρες με φυσιολογικό δείκτη μάζας αλλά και με δείκτη που έφτανε στην παχυσαρκία. Κάλυπταν το ηλικιακό φάσμα 20-40 και έδωσαν σπέρμα που ελέγχθηκε ως προς την…
Διαβάστε περισσότερα...

Υπάρχει σύνδεση των εγκεφαλικών κυττάρων με το θάρρος

Σουηδοί ερευνητές δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Nature Communications μελέτη σύμφωνα με την οποία συγκεκριμένα κύτταρα στον ιππόκαμπο παίζουν καθοριστικό ρόλο στο πόσο θαρραλέος ή δειλός είναι κάποιος. Ομάδα ειδικών από το Τμήμα Νευροεπιστήμης του Πανεπιστημίου της Ουψάλα συνεργάστηκε με ερευνητές του Ινστιτούτου…
Διαβάστε περισσότερα...

Η καρδιακή ανεπάρκεια στις γυναίκες μειώνεται με τη σωματική άσκηση

Οι μεσήλικες και ηλικιωμένες γυναίκες που περπατούν συστηματικά είναι λιγότερο πιθανό να έχουν καρδιακή ανεπάρκεια, σύμφωνα με μεγάλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American College of Cardiology: Heart Failure. Ο μέσος όρος ηλικίας του δείγματος ήταν 63 ετών. Οι συμμετέχουσες είχαν δώσει…
Διαβάστε περισσότερα...

Η εποχή του χρόνου επηρεάζει την επιδείνωση της νόσου Αλτσχάιμερ

Τα άτομα με νόσο Αλτσχάιμερ ή άνοια παρουσιάζουν εποχικές διακυμάνσεις ως προς τη συμπτωματολογία τους, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο PLoS Medicine. Ο Δρ Αντριου Λιμ του Πανεπιστημίου του Τορόντο και οι συνεργάτες του παρατήρησαν ότι κατά μέσο όρο οι γνωστικές δεξιότητες είναι υψηλότερες…
Διαβάστε περισσότερα...